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更新下昨天一天的菜=V=
新买了烤箱比较得色o(╯□╰)o正好周三去家乐福买了比较多的东西,就趁着新鲜劲搞点吃的好了=V=


1. 烤紫薯
紫薯比较小,不会因为太大而吃撑~~而且肉质比较紧实,我觉得比红薯好吃~
做法很简单,没啥技术含量的。
擦干净(我是用百洁布擦洗后擦干再烤的,因为真的很脏耶~),烤箱预热240度后丢进去上下火烤20-25分钟(具体看个头大小了,我喜欢烤的透一点,大概烤了25分钟吧)期间隔5分钟翻动一次,防止受热不均或者某块地方烤焦~~
烤完切开
感觉家乐福买的这个不是很紫嘛……不过比较糯又有嚼劲,蛮好吃的。一定要趁热吃,不然会干。照片里的是切开放了一会的,某人不爱吃烫的o(�□�)o……于是就看上就点干的说orz顺便热的时候比较好把皮剥下来XDD

2. 烤香肠+彩椒丝+南瓜片
也没啥特别的o(�□�)o只是觉得光有肉不太健康,就丢了点刚切好的彩椒和南瓜进
去。这次买的彩椒很不错哦,切的时候汁水乱溅的=口=||||||肉质很厚实(价钱也很不厚道orz)
彩椒和南瓜片拿点盐和糖拌一下腌个10分钟,垫在烤盘里面,香肠丢在上面烤就行了。烤个5分钟后盖一下铝箔纸,这样可以让香肠比较多汁不会干掉。多的汁水留在彩椒和南瓜里混着味道很赞哦~~顺便为了不浪费火力丢了2片面包进去

3. 晚餐全景图
某人的份+第二天的盒饭(还忘记带了o(�□�)o)

4. 照烧烤三文鱼
宜家买的三文鱼,时间有点长了得赶紧吃掉(话说三文鱼这种东西还是吃新鲜的好,不然总有点小腥)
用的超市里买的日式照烧酱(强烈要求把俺的烤鸡腿照片贴出来啊!!虽然是失败之作orz……),三文鱼洗干净斜切刀方便入味,倒入酱汁放入冰箱腌1-2个小时,当中把切好的洋葱丝也丢进去入味。
然后烤箱预热到180度丢进去烤20分钟。中间加盖铝箔纸防止烤干。(具体看大家的喜好程度啦,我喜欢汁水多的,就盖的时间长些,喜欢收干汁水的就盖的时间少些~)
我是比较喜欢吃里面的洋葱~顺便说一些,现成的酱汁虽然方便,不过我还是觉得这个照烧酱的味道淡了点,但是甜味太重。以后升级了自己调吧(就是比较麻烦耶=口=)

5. 豌豆玉米胡萝卜丁炒饭
新买的泰国香米,不过我断定这是假的o(�□�)o煮完颗粒不饱满,而且米粒很烂=
=|||||这不,一炒就糊成一团了………………算了算了,就当随便吃吃呗
本着一定要吃蔬菜的想法,所以每样东西里都丢点蔬菜类= =|||||||
饭旁边是之前肺炎时吃剩下的肉松……赶紧让某人吃掉=口=|||||不过话说回来这样摆着还真挺好看的�rz。。。

6. 木瓜炖银耳
没买着好的木瓜,切开一看,不熟……想想还是炖了吃吧(其实是煮的啦orz)
木耳两朵泡发后放满一锅子的水煮,一直煮到汁水变浓稠为止(不稠不好吃),然后丢入木瓜块,煮了5分钟左右后丢入冰糖,继续煮5-10分钟,直到木瓜变软为止。
滋阴润肺的好东西啊~~~对女生是很有好处的~~~~冰糖又是凉性的,这个夏末秋初的季节很合适吃。如果木瓜买的比较熟的话或者不喜欢吃太甜的话可以少放点冰糖。某人喜欢甜的,俺就多放了点(对我来说甜了点的说orz……以后考虑盛出来以后放糖或者去买炖盅=V=)

顺便今天去摄影工作室拿了婚纱照的相关物件,给个外观照一张,内容大家随便猜好了o(�□�)o
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on August 31st, 2009 at 9:07 pm
夫人的料理天下无双m(_ _)m楼下请保持队形
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on August 31st, 2009 at 9:48 pm
耗子夫人的料理天下无双m(_ _)m楼下请保持队形
[删除]什么时候能吃到就好了[/删除]
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